2014年05月21日

当心因海鲜感染甲肝和戊肝病毒

  近海的海鲜,尤其是带壳的,可能会存在大量的甲肝病毒和戊肝病毒,这些病毒可长期存活在带壳的海鲜中,不易死亡。当我们在吃火锅时,为了追求海鲜的鲜美,往往涮一下就吃到肚子里,甲肝病毒和戊肝病毒并没被,加之吃火锅时一般会饮用大量碳酸饮料,稀释了胃酸,使胃酸无法甲肝和戊肝病毒,导致感染。感染甲肝病毒,潜伏期5~45天,平均30天,大部分感染者会出现发热、畏寒、乏力、食欲下降、恶心、厌油、尿色加深等症状。如果不洁海鲜后出现上述症状,一定要及时到医院就诊。

  免疫力相对较差的老年人和孩童是甲肝及戊肝的易感人群,尤其要注意预防。吃海鲜,尤其是带壳类的海鲜尽可能多煮一段时间,避免生吃、腌渍及半生不熟。此外,爱吃海鲜的易感人群可去所在社区防疫站注射甲肝疫苗,获得被动免疫,减少甲型肝炎病毒感染的机率。