2014年05月21日

张一元让茉莉花茶成网上爆款 “触电”7年 用大数据打磨产品

  法制晚报讯(记者张鑫)眼瞅着一年一度的双11网购大戏进入倒计时,各大商家近日纷纷了热身运动,就等钟声敲响的那一刻。就在电商们忙得热火朝天之时,2017年11月3日,张一元电子商务有限公司开业典礼举行。

  京城著名老字号“张一元”决定将新零售发展再进一步——正式成立电商公司,为张一元电商团队决战“双十一”站脚助威。说到张一元的电商,其实早在十年前,中国电商刚刚出现雏形时,张一元的团队就已经“触电”了。

  当时,张一元只在有店,很多山东、东北的客商都认张一元,但是苦于不方便总是到来进货,于是订购商品就靠电话。慢慢地,张一元大栅栏总店就有了一个记录着外地客商电话、订货的本子。而随着张一元的发展,用电话的方式订购发货在越来越多的新品茶叶面前似乎有点不够给力。于是,2010年张一元就在自己官网的基础上建立了自己的电商平台。

  随着电商平台的大发展,张一元在拥有自己网站电商的基础上,于2011年5月正式入驻天猫,成了最早一批进驻天猫的老字号之一。

  如今,新成立的张一元电商公司占地600余平方米,在人工智能、大数据等技术的帮助下,引入OTO电商模式,承接线上销售与线验,功能划分更为合理,体验专区设置更为人性化。随后,京东张一元旗舰店也上线。

  张一元电商团队历经7年不懈努力,现已发展成为连年销售额以50%以上高速增长的军团。与此同时,张一元电商还拥有一支专业化的团队。团队20余人,分工精确,配合默契,平均年龄在28岁左右,为电商发展注入源源不断的新鲜、活力与。

  从单一的门户网站到借助多个第三方平台发展,再到如今电商公司的成立,这个平均年龄28岁的青年团队,在不断的实践中积累经验,实现了百年老字号实体专卖店与互联网线上销售的有机结合。

  张一元电商在天猫网站公布的数据中显示,再加工茶类目中连续多年销售第一名。

  发展了电商的同时也没有忘了实体店的发展,张一元了两条腿走的发展道。既线上产品与线下产品的统一,又为线上产品定制“电商特供商品”,了顾客能够以统一的价格购买到线下相同的产品,更能在活动期间让顾客购买到更实惠的商品。

  张一元电商牢牢把握公司的产品优势、品牌优势、资源优势、市场优势,以“中国茉莉花茶领导品牌”为核心战略思想,坚定不移地将花茶打造为线上拳头产品,将公司源头优势为张一元电商平台优势,以此抢占线上茉莉花茶市场的主导地位。另一方面,电商不断完善产品体系,为大胆创新为产品做“减法”,以爆款作为切入点,为其他产品引流,带动全店销量,如“茉莉毛尖”、“茉莉香茗”、“茉莉龙毫”等5款爆款产品占比已达到55%。电商着力打造的花茶单品,已带来不可小觑的爆款效应。

  而大数据让老字号的商品更为贴近顾客的需求。通过数据分析、顾客的回馈,张一元对线上产品的包装逐年逐款进行优化,使之更加简约美观,符合消费者审美与消费需求。随着时代的变迁,“老字号”一些经营特点发生变化,但永远不变的是其文化底蕴,这也是需要坚守的内核。在发展过程中,不能顾此失彼、舍本逐末,而是借助新的平台,以更为轻松诙谐的方式,向青年一代输出正确的文化价值观念。

  通过电商数据库分析显示,花茶的销售占比从起初的75%突进到如今的88%,而匹配战略核心研发的张一元茉莉龙毫一经推出便深受线上顾客好评,在电商各平台渠道的倾力推广下,销售成绩亮眼,上市仅一年便售出721万元,其中200元单罐二两装销售19364罐,400元礼盒四两装销售8069盒,龙毫的总销售占比已超过20%。

  与此同时,张一元电商以实时销售数据为依托,精心调研,发现普洱、龙井、碧螺春等单品在类目搜索占比高达20%,为了挖掘主打产品以外的类目搜索份额,电商将打造该类单品爆款为着力点,以此打开茉莉花茶在类目搜索占比不足的缺口,进一步更多类目单品潜力,打造电商销售新的增长极。